季節の一品料理
富山らしい味覚を、一品から。
白海老、ホタルイカ、のどぐろ、ぶり、岩牡蠣など、富山を訪れた方に味わっていただきたい季節の一品をご用意しております。
その日の仕入れに合わせた旬の味わいを、ゆっくりとお楽しみください。
富山らしい味覚を楽しむ
季節のおすすめと
富山らしい一品
その時季ならではの旬の味覚と、富山で味わいたい一品をご紹介します。季節や仕入れにより内容が変わる場合があります。
能登の岩牡蠣
1,980円
【夏の味覚】夏ならではの味覚、能登の岩牡蠣。みずみずしく濃厚な旨みを、さっぱりとお楽しみいただける一品です。
1,980円
鮎の塩焼き
1,980円~
【夏の味覚】マスター自ら獲る、富山・神通川の鮎。香ばしく焼き上げた、夏ならではの一品です。
1,980円~
白海老の唐揚げ
1,650円
【富山らしい一品】富山湾の白海老を、香ばしく揚げた一品。軽やかな食感と、白海老ならではの甘みをお楽しみいただけます。
1,650円一品料理
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季節の盛り合わせ 2,750円~
一人前~
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白海老 2,200円~
富山湾の白い宝石
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鯵（たたき） 1,650円
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昆布〆 1,650円
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イカ 1,650円
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梅貝 1,980円
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のどぐろ 3,300円~
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はちめ 1,980円~
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赤カレイ 1,980円~
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太刀魚 1,980円~
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大浅利焼き 1,650円~
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梅貝のつぼ焼き 1,980円
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カニ味噌甲羅焼き 1,650円
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ウナギの白焼き 3,850円~
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ウナギの蒲焼き 3,850円~
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鮎の塩焼き 1,980円~
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季節の炊き合わせ 1,650円
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季節の煮魚 2,750円~
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小梅貝煮 1,650円
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天麩羅盛り合わせ 2,200円~
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野菜天麩羅 1,980円~
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白海老かき揚げ 1,650円
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白海老唐揚げ 1,650円
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能登カキフライ 2,200円~
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鰈の唐揚げ 1,980円~
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能登の岩牡蠣 1,980円
（2ヶ）
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岩もずく酢 1,320円
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ナマコ酢 1,320円
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梅貝酢 1,980円
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ぬた和え酢 1,650円
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海鮮サラダ 2,420円~
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ホタルイカ塩辛 1,100円
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ホタルイカ黒作り 1,100円
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イカ黒作り 1,100円
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珍味三種盛り 1,650円
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このわた 1,320円
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イカソーメン 1,650円
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特選だし巻き玉子 1,650円
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手打ち蕎麦 1,100円~
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氷見うどん 1,100円~
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お茶漬け 770円~
海苔・梅・鮭
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雑炊 1,100円~
カニ・野菜
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ご飯 770円~
味噌汁、漬物付き
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おにぎり 880円~
味噌汁付き
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アイスクリーム 660円~
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ダブルアイス 880円~
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フルーツ 880円~